Description
ausgewogenes Geschmackserlebnis
Die Nase ist geprägt von einem komplexen Bouquet aus dunklen Beeren
Der Erbhof Unterganzner – Josephus Mayr – „Platt & Pignat“ Sauvignon Blanc 2024 steht für das
Am Gaumen satte Noten von Rumtopf
eleganten Abgang
Weingut am Stein - VINZ Silvaner Alte Reben 2021 Mencia ausgewogenes GeschmackserlebnisBeim Silvaner Alte Reben vom Weingut am Stein dreht sich alles um Textur. Zentrales Element ist der reife feine Gerbstoff, der den Mund saftig und salzig auskleidet. Im Zusammenspiel mit Mineralitt entsteht eine khle Haptik, die viel Zug und Griff ausbt. Ein monolithischer Wein, der bekocht werden will und im Gegenzug viel Substanz bereitstellt. Aus den besten Parzellen im Stettener Stein. Junior Vinzenz Knoll steht Pate fr diesen wunderbaren Wein.
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