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Dieser köstliche Likör wird aus unserem Weichselbrand hergestellt und mit Zucker und Weichseln verfeinert
Meisterwurz ist eine aromatisch-würzige Gebirgsspezialität
deshalb wird beim Maischen meist etwas Wasser zugesetzt
was im Vorarlberger Dialekt "Heimat" bedeutet
Wie wir ihn beschreiben:
Zirbe Menge:0.35 l Dieser köstliche Likör wird ausDer Geruch am Degustationsglas versetzt den Genieer in einen Bergwald. Betrende frische, harzige und bittere Noten breiten sich am Gaumen aus, mit langen Abgang flieen leicht medizinische Noten mit ein. Unser Zirbengeist wird durch Mazeration und Destillation gewonnen. Zapfen der Zirbe auch Zirbennsse genannt werden mehrere Tage in Alkohol angesetzt und anschlieend destilliert. Die Zirbe gedeiht am bergang vom Bergwald zur waldfreien Hhenstufe.