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In der renommierten Schriftenreihe erscheinen die Ergebnisse der Forschungsprojekte des IDS
3vom Marktsegment zum Individualkunden
Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahre 1865
im Gegensatz zu anderen Ländern
dass die größte Informationsasymmetrie zwischen den Lebensmittelproduzenten und den Konsumenten besteht
Die Geschichte der deutschen Arktis-Fischerei formatIsbn:Hardcover - 9789925013517 In der renommierten Schriftenreihe erscheinenDiese Untersuchung aus dem Jahre 1869 befasst sich mit der Geschichte der deutschen Fischerei in den Gewssern der Arktis. Angesichts der bereits frhzeitig zu beobachtenden berfischung war die Erschlieung neuer Grnde von groer Bedeutung. Eine Pionierrolle fiel hierbei traditionell den Walfngern zu, die mehr als alle anderen dem Goldrausch der Meere verfallen waren und den groen Gefahren der Nordmeere trotzten. Nach langem Zaudern waren auch die