Kalb-Tomahawk Produktgruppe-Italienische Spezialitäten dank dieser Kooperation

dank dieser Kooperation

Zur Stärkung braucht es auf alle Fälle einen traditionellen Frickspeck ca

1/2 l Fleischsuppe

Wenn die Zeit mal knapp wird

und der Fleischsaft ist hell und klar

Kalb-Tomahawk Produktgruppe-Italienische Spezialitäten dank dieser KooperationRichtige Reife! Tomahawk Steaks vom Kalb sind naturgem etwas kleiner und weniger geschmackintensiv. Wir reifen die Steaks vom Milchkalb fr drei Wochen. Um optimal reifen zu knnen, braucht das Fleisch eine geringe Temperatur und Luftfeuchtigkeit zum Abhngen in unserem Khlhaus. In dieser Reifezeit wird das Tomahawk Steak Dry Aged butterzart und entwickelt sein einzigartiges Aroma. Ein Stck Heimatgenuss Bei uns bekommen Sie Kalbfleisch von regionalen