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Am Gaumen präsentiert Collita Roja eine ausgewogene Struktur mit hörbarer
Der Abgang ist lang und konzentriert
animierend
Er wirkt sehr mineralisch und besticht durch erstaunliche Länge
2023 Deidesheimer Riesling von Weingut Mehling
Pardas 2024 Pell a Pell Weißwein Bio Recaredo Am Gaumen präsentiert Collita RojaAlle Weine von Pardas 2024 Pell a Pell von Celler Pardas Biowein Handlese Nase und Gaumen: In der Nase intensiv und komplex mit frischen Zitrus und Steinobstnoten, ergnzt durch lige, mineralische und hefebasierte Nuancen. Die Reifung in Kontakt mit der Maische verleiht Schichten von Brotkruste, salzig mineralischem Charakter und eine leichte violett grnliche Note, die dem Wein Komplexitt und Tiefe verleiht. Gaumen: Am Gaumen wirkt der Wein khl,
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