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die das mediterrane Terroir der Region authentisch widerspiegelt
Die kraftvolle Struktur wird von einer lebendigen Frische getragen und mündet in einen langen
feine Kräuter und ausgeprägte Buntsandstein-Mineralität
Röstaromen und feine Süße mit lebendiger Säure
Stil: Trocken · kraftvoll · würzig · komplex · mediterran
2014 "Tue Boeuf" Millesime Extra Brut Empfehlungen die das mediterrane Terroir derTue Boeuf gehrt zur exklusiven Spitzenlinie von Janisson Baradon und zhlt zu den groen Juwelen des Hauses. Die Trauben stammen aus den ltesten Weinbergen der Traditionsfamilie, wobei jede Parzelle separat vinifiziert wird, um ihren individuellen Charakter bestmglich herauszuarbeiten. Diese High End Linie verkrpert die kompromisslose Qualittsphilosophie der Brder Cyril und Maxence. Die Einzellage Tue Boeuf ist zu 100 % mit Pinot Noir bestockt. Der
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