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die durch die Beigabe von Curaçao erreicht wurde
Ein angenehm bitterer Absinth bei dem das Destillat mit 8 Kräutern nachmazeriert wurde
C Serie haben nun alle einen Alkoholgehalt von 89
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille auf dem World Spirits Award 2014
Der Geschmack ist ähnlich mild und komplex wie der reguläre Guy
Bairnsfather etoile die durch die Beigabe vonEin hochwertiger tschechischer Absinth, der auf den heute fast schon legendren Rezepturen des Firmengrnders Martin Sebor basiert. Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather gefhrt, der unter Beibehaltung des hohen Qualittsniveaus die Absinthe in Handarbeit und ohne knstlich Zustze fertigt. Um die bei einer Destillation zwangslufig auftretenden Verluste zu vermeiden entschied man sich diesen Absinth stattdessen mehrfach zu filtern.