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Vinifikation / Ausbau: 18 Monate in Eichenfässern
feine Tannine
Kennzeichnend sind ein lebhaftes Strohgelb mit grünen Reflexen und ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet
elegante Extraktsüße
Eine gelungene Vermählung norditalienischer Traubensorten
Grappa Invecchiata di Bricco dell'Uccellone, Braida Sicilia Vinifikation / Ausbau: 18 MonateDieser elegante Grappa aus dem Trester des berhmten Bricco dellUccellone wird von der Piemonteser Grappa Dynastie Berta gebrannt. Er duftet nach getrockneten Feigen, reifen Orangen und Zimt; im Gaumen prsentiert er sich wunderbar geschmeidig. Land: Italien Region: Piemonte Traubensorte: 100% Barbera Alkoholgehalt: 44 % Vol. Vinifikation Ausbau: Nur die allerbesten Teile des Tresters vom grossen Bricco dellUccellone werden fr den Grappa verwendet. Er