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Entwickelt an der HBLFA Rotholz
rundes Aroma mit natürlicher Süße und dem Schmelz
geschmacklich durch seinen Charakter
was auf sein Brett kommt — Käse aus dem Zillertal
Ein Klassiker für viele Saucen
Glocknerkugeln Metzgerei Entwickelt an der HBLFA RotholzWas sind Glocknerkugeln? Kleine Bllchen aus frischem, leicht gesalzenem Ziegentopfen von Hand geformt, in Schnittlauch, Pfeffer, Knoblauch und Krutern gerollt und in Sonnenblumenl eingelegt. Cremig, zart, mit dezenter Ziegenmilchnote und streichfhig bis zum letzten Bllchen im Glas. Vom Figerhof in Kals am Groglockner Auf 1. 300 Metern im Nationalpark Hohe Tauern liegt der Figerhof, einer der ersten zertifizierten Betriebe Osttirols fr Nationalpark